| Centro Internazionale di Studi sull'Economia Turistica (CISET) | | Villa Mocenigo, Riviera S. Pietro, 83 | | 30030 Oriago di Mira | | Veneto | | Italy | | Tel: +39 0415630924 | | Fax: +39 0415630620 |
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| Free University of Bozen-Bolzano, Tourism Management | | Gänsbichl 2 | | 39031 Brunico | | Trentino-Alto Adige | | Italy | | Tel: +39 474 013600 | | Fax: +39 474 013609 |
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| I.P.S.S.A.R. di Catania | | Via Vittime Civili di Guerra, 8 | | 95100 Catania | | Sicilia | | Italy | | Tel: +39 095 484836 | | Fax: +39 095 7571828 |
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| IPSSCTAR - Antonello | | Viale Giostra 2 | | 98121 Messina | | Sicilia | | Italy | | Tel: +39 90573 1583 | | Fax: +3990 573 1583 |
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| Istituto Professionale Alberghiero De Filippi, Arona | | Piazzale S. Carlo 1 | | 28041 Arona | | Piemonte | | Italy | | Tel: +39 322 242488 |
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| Istituto Professionale Alberghiero De Filippi, Varese | | Via Brambilla 15, Via Crispi 24 | | 21100 Varese | | Lombardia | | Italy | | Tel: +39 332 286367 | | Fax: +39 332 233686 |
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| Landesberufsschule für das Gastgewerbe "Savoy" | | Rätienstr. 1 | | 39012 Merano | | Trentino-Alto Adige | | Italy | | Tel: +39 473 205900 | | Fax: +39 473 205909 |
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| Landeshotelfachschule Kaiserhof | | Freiheitsstr. 155 | | 39012 Merano | | Trentino-Alto Adige | | Italy | | Tel: +39 473 203200 | | Fax: +39 473 447070 |
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| Linguaviva Italian cooking school | | Via Fiume 17 | | 50123 Firenze | | Toscana | | Italy | | Tel: +39 055 28 00 16 | | Fax: +39 055 28 36 67 |
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| L'Institut Agricole Régional | | Regione La Rochère, 1/A | | 11100 Aosta | | Valle d'Aosta | | Italy |
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